Especialistas | Essência do Vinho - Porto

Os nossos especialistas

Sarah Ahmed / RU

Crítica de Vinhos | The Wine Detective

Reconhecida autoridade e crítica de vinhos de Portugal e da Austrália. Autora do blogue The Wine Detective e colaboradora das publicações Decanter e The World of Fine Wine. Integra o Painel de Jurados do TOP 10.

José Peñin / Espanha

Jornalista | Guia Peñin

Um dos mais conceituados líderes de opinião do mundo do vinho. Veterano nas lides jornalísticas ligadas ao vinho. É autor do famoso "Guia Peñin". Integra o Painel de Jurados do TOP 10.

Igor Beron / Portugal

Sócio-gerente | Wines by Heart

Natural de Porto Alegre, Brasil, foi dos pouquíssimos a conquistar, antes dos 30 anos, dois dos mais importantes títulos no mundo do vinho: o Diploma da Wines and Spirit Education Trust em Londres e o Master of Wine Business na reputada University of Adelaide, na Austrália, onde também trabalhou numa das garrafeiras mais conceituadas do país. Juntamente com Guilherme Corrêa e Rômulo Mignoli, é um dos impulsionadores da Wines by Heart, importadora e distribuidora de alguns dos melhores vinhos do mundo para Portugal. Integra o Painel de Jurados do TOP 10.

Bento Amaral / Portugal

Director dos Serviços Técnicos e de Certificação | IVDP - Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto

José João Santos / Portugal

Painel de Provas | Revista de Vinhos

José João Santos assume a direção de conteúdos da EV-Essência do Vinho e tem a paixão da escrita, da reportagem, da formação e da prova. É ainda autor de um blogue e podcast sobre vinhos.

Pedro Jorge Marques / Portugal

Proprietário - Terroso | Terroso

Depois da gerência da garrafeira Alfaia, de 2003 a 2017, abriu o restaurante Terroso em Cascais, que acaba de receber o prémio "Restaurante com melhor serviço a copo" pela Revista de Vinho.

Aníbal Coutinho / Portugal

Enólogo e crítico de vinhos | W-Anibal.com

Publica, desde 2005, duas seleções anuais de vinho: Melhores Vinhos e Copo&Alma, Guia Popular de Vinhos, o primeiro em Portugal com uma seleção, em prova cega, dos melhores vinhos do segmento de consumo diário. O seu Guia de Melhores Vinhos passou, em 2010, a ser exclusivamente eletrónico, estando alojado no novo portal de vinho www.w-anibal.com

Ivan Carvalho / Itália

Correspondente em Milão | Monocle

Começou a carreira de jornalista na revista Wired em São Francisco. É correspondente da Monocle desde 2007, em Milão, cobrindo entre outros países Portugal.

Bruno Almeida / EUA

Wine Director/Sommelier | Tocqueville (Nova Iorque)

Um dos restaurantes mais emblemáticos de Nova Iorque, estando entre os 50 melhores restaurantes da cidade e sendo uma referência pela sua cozinha bem como pela sua carta e serviço de vinhos. Integra o Painel de Jurados do TOP 10.

Úrsula Corona / Brasil

Proprietária | Garrafeira Mundo do Vino

Atriz brasileira, com 26 anos de carreira. Atualmente, concilia a carreira artística com investimentos da área vitivinícola.

Eugênio Oliveira / Brasil

Editor de vinhos | Revista Vinum Brasilis e Blog Decantando a Vida

Diplomado pela Associação Brasileira de Sommeliers e WSET. Cavaleiro da Confraria do Vinho do Porto. Integra o Painel de Jurados do TOP 10.

Pedro Hermeto / Brasil

Sócio-diretor | Restaurante Aprazível

Sócio-diretor do restaurante Aprazível, onde assumiu desde logo a responsabilidade pelo setor do vinho, incluindo a elaboração da sua premiada carta de vinhos. É ainda sócio da Era dos Ventos.
Integra o Painel de Jurados do TOP 10.

Alexandre Lalas / Brasil

Jornalista e Crítico de Vinhos | Revista de Vinhos

Um dos mais respeitados nomes do vinho no Brasil. Como colaborador da EV e jornalista na Revista de Vinhos tem feito um longo trabalho como embaixador dos vinhos portuguese, conduzindo formações,provas,harmonizações. Integra o Painel de Provas da RV.

António José Lopes / Portugal

Sommelier | Revista de Vinhos

Iniciou percurso profissional ao lado do sommelier Paulo Duarte do Vila Vita Parc, no Algarve. Conta com uma vasta experiência na área, incluindo passagens pelo hotel The Gleneagles (Escócia) e o restaurante Foz Velha (Porto, Portugal), antes de ficar à frente da garrafeira do Gusto by Henz Beck, no Conrad Algarve. Ainda foi sommelier executivo no projeto Taste Portugal London, foi eleito "Sommelier do Ano" pela revista Wine em 2014 e, recentemente, foi o wine guro no luxuoso hotel Anantara (Algarve), onde desenvolveu a carta de vinhos premiada com o "Award of Excelence" pela revista Wine Spectator. Além de consultadorias e formações, atualmente integra o Painel de Provas da Revista de Vinhos. Integra o Painel de Jurados do TOP 10.

Célia Lourenço / Portugal

Jornalista | Revista de Vinhos

Colabora no programa de rádio "A Essência" da EV - Essência do Vinho e com a Revista de Vinhos, fazendo parte do Painel de Provas desta publicação. É uma profunda conhecedora dos vinhos portugueses, descrevendo-os como poucos o conseguem fazer. Arquiteta de formação, é uma apaixonada por duas outras belas artes: o vinho e a gastronomia. Já participou num projeto de uma garrafeira e loja gourmet, ministra workshops relacionados com estas duas áreas, viaja pelo mundo com frequência, seja por algumas das mais cotadas regiões de vinho ou por alguns dos melhores restaurantes do mundo. Conhece deste modo diversas realidades: a portuguesa, claro, mas sobretudo a realidade europeia do vinho, com destaque para Champagne, Bordéus e Borgonha, na França, bem como a realidade dos EUA. Integra o Painel de Jurados do TOP 10.

Guilherme Corrêa / Portugal

Sócio-gerente e Wine Director | Wines by Heart

Brasileiro a viver em Portugal há pouco mais de um ano, é sócio-gerente e wine director da Wines by Heart, importadora e distribuidora em Lisboa, e integra o Painel de Provas da Revista de Vinhos. Formou-se como sommelier na “Associazione Italiana Sommeliers”, na secção territorial da Toscânia (2000). Consagrou-se campeão brasileiro de sommeliers nas duas oportunidades em que disputou o certame (2006 e 2009). Foi ainda o melhor sommelier de toda a América Latina no “Mejor Sommelier de las Américas” da Alianza Panamericana de Sommeliers (2009), na Argentina, e o “Melhor Sommelier” do Brasil pela revista Meininger’s Wine Business International (2009). Em Londres, logrou o Diploma Certificate na Wines and Spirit Education Trust (2013) e também qualificou-se como Certified Educator. Integra o Painel de Jurados do TOP 10.

João Chambel / Portugal

Sommelier | Estado D´Alma

Trabalhou como sommelier em restaurantes de referência, em colaboração com grandes chefes de cozinha, nomeadamente no Sangue na Guelra, Rota das Estrelas e Gourmet Extravaganza (Conrad Algarve). Membro regular do júri em concursos nacionais e internacionais, possui o diploma do Court of Master Sommeliers e encontra-se, neste momento, em preparação para o grau Advanced da mesma instituição. Em 2015 foi eleito “Sommelier do ano” pela revista Wine. Atualmente é responsável pela garrafeira do restaurante Estado D´Alma, em Lisboa. Integra o Painel de Provas da Revista de Vinhos e na Essência do Vinho - Porto estará no Painel de Jurados do TOP 10.

Luís Costa / Portugal

Subdiretor | RTP Internacional

Jornalista profissional desde 1984. Ao longo dos últimos 30 anos integrou sucessivamente as redações da Agência ANOP, Agência Lusa, semanário Expresso, jornal PÚBLICO e Rádio Nova. Em 2008, ingressou nos quadros da RTP, onde foi sucessivamente subdiretor de informação de José Alberto Carvalho (2008-2011), de Nuno Santos (2011-2012) e de Paulo Ferreira (2012-2013). Atualmente exerce as funções de subdiretor da RTP Internacional, onde também co-apresenta e coordena o programa "Palavra aos Diretores". Além disso, integra o painel de comentadores do programa "Manchetes 3" da RTP3 e, já fora das televisões, o Painel de Provas da Revista de Vinhos. Integra o Painel de Jurados do TOP 10.

Manuel Moreira / Portugal

Sommelier e crítico de vinhos | Revista de Vinhos

Sommelier há mais de 20 anos, incluindo passagem por restaurante estrela Michelin, entre outros prestigiados, e consultor de vinhos em hotéis, restaurantes e wine bars. Vencedor por cinco ocasiões do Concurso Nacional de Escanções, sendo vice-campeão do mundo em 2008 (WSA) e TOP 10 no "Best Sommelier of Europe" pela ASI, também em 2008. Galardoado "Best Sommelier in Portugal 2009” pela Wine Business International, “Sommelier of the year 2005” pela Academia Internacional de Gastronomia e “Sommelier of the Year” 2003, pela Revista de Vinhos. Em 2013 foi ainda aluno do Instituto Masters of Wine. Atualmente também acumula funções como  wine educator, é orador internacional sobre vinhos portugueses e integra o Painel de Provas da Revista de Vinhos. Integra o Painel de Jurados do TOP 10.

Miguel Icassatti / Brasil

Jornalista e crítico gastronómico | Revista de Vinhos

Curador da São Paulo Cultura de Boteco, colunista da rádio BandNews FM e autor do blogue Boteclando, no UOL, portal de internet de maior audiência no Brasil. Colabora com a EV e é jornalista da RV.

Nuno Jorge / Portugal

Sommelier | Sommelier/ Wine Advisor

Natural de Coimbra, é um sommelier habituado a trabalhar em restaurantes de luxo, como o Eleven ou o Arcadas da Capela, na Quinta das Lágrimas, em Coimbra. Em 2012 iniciou a empresa Cacao diVine, onde funde a paixão pelos vinhos com os melhores chocolates de diversas proveniências. Estes são oferecidos em embalagens de design, elaboradas na portuguesíssima cortiça. Prepara agora um novo projeto profissional. Integra o Painel de Jurados do TOP 10.

Nuno Pires / Portugal

Diretor | Revista de Vinhos

Mentor da empresa EV - Essência do Vinho, da qual é um dos diretores, coautor do programa televisivo e de rádio "A Essência" e diretor da Revista de Vinhos. Conta com uma vasta experiência profissional de mais de 20 anos no sector do vinho, em Portugal e no estrangeiro. Lidera a execução de programas de informação e promoção dos vinhos portugueses em mais de 15 mercados internacionais, tendo só em 2017 percorrido mais de 200.000 quilómetros. Integra o Painel de Jurados do TOP 10.

Rodolfo Tristão / Portugal

Diretor de Vinhos | Grupo José Avillez

Sommelier e docente da Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril, integra o Painel de Provas da Revista de Vinhos. Soma passagens por alguns dos melhores restaurantes do mundo, assumindo atualmente o cargo de Diretor de Vinhos do Grupo José Avillez. Integra o Painel de Jurados do TOP 10.

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