Programa | Essência do Vinho - Porto 2019

Hora & Local

Atividade

15:30

Sala do Tribunal

Quinta do Cardo: o potencial da casta Síria | Prova Comentada

Informação:

Luis Leocádio (enólogo)

Emblema da Beira Interior, a Quinta do Cardo ressurge no mercado com propostas límpidas e profundamente expressivas do "terroir". Adotando práticas de viticultura biológica, os vinhos da casta Síria são tensos, frescos, vibrantes.

35,00 € (na compra online desta prova, oferta da entrada geral no evento)

COMPRAR

Vinhos em Prova:

  • Quinta do Cardo Síria sem Madeira – Colheitas Históricas
  • Quinta do Cardo Síria com Madeira – Colheitas Históricas
  • Quinta do Cardo Síria 2016
  • Quinta do Cardo Reserva Síria 2015
  • Quinta do Cardo Vinha Lomedo 2015

15:30

Salão Árabe

Descubra os novos Verdes | Prova Comentada

Informação:

Alexandre Lalas (Revista de Vinhos)

De um Vinho Verde leve e fresco a um Vinho Verde intenso e estruturado, que até pode guardar para abrir e beber mais tarde, há sempre um Vinho Verde para qualquer ocasião. Os Vinhos Verdes estão mais ricos. Descubra-os.

20,00 € (o valor corresponde à entrada geral no evento, não sendo cobrado um valor efetivo pela prova)

COMPRAR

Vinhos em Prova:

  • Quinta de Linhares Azal (2017)
  • Quinta d' Amares Superior (2017)
  • Portal do Fidalgo Alvarinho (2017)
  • Casa de Vilacetinho Superior Avesso (2017)
  • Casal de Ventozela Loureiro (2017)
  • Quinta da Lixa Escolha Trajadura (2017)
  • Muralhas de Monção Branco Reserva Bruto Alvarinho (2015)
  • Quinta da Raza Colheita Seleccionada Avesso (2017)

15:30

Sala das Galerias

Rosés que sabem evoluir | Conversa

Informação:

Luis Costa (Revista de Vinhos)

Os rosés não são apenas vinhos de piscina. Há casos sérios de vinhos que sabem evoluir e que possuem pergaminhos para acompanhar diferentes momentos gastronómicos. Tome nota das nossas recomendações.

8,00 € (A compra desta prova não confere acesso ao evento)

COMPRAR

Vinhos em Prova:

  • Casa da Passarela O Brazileiro Rosé 2017
  • Fita Preta Rosé Non Millésimme
  • Malhadinha Rosé 2017
  • Quinta da Lagoalva Espumante Rosé Brut
  • Quinta do Monte d´Oiro Reserva Rosé 2016
  • Quinta do Portal Espumante Super Reserva Rosé
  • Quinta Nova Rosé Reserva 2016

16:00

Espaço RV

5 Alvarinhos até 10 euros | Dicas Revista de Vinhos

Informação:

João Chambel (Revista de Vinhos)

A casta Alvarinho é uma das estrelas dos vinhos brancos portugueses. Se Monção e Melgaço são o berço natural, noutros locais do Minho e noutras regiões do país também se fazem bons exemplares. O sommelier sugere e responde a todas as dúvidas.

Grátis (não confere acesso ao evento; inscrições no local e limitadas à lotação do espaço)

17:30

Sala das Galerias

O que são os vinhos de talha? | Conversa

Informação:

Alexandre Lalas, José João Santos (Revista de Vinhos)

Resultam de práticas ancestrais e depois de vários anos de quase esquecimento foram resgatados para a praça pública. O Alentejo é o berço em Portugal, mas até noutras regiões já se fazem vinhos de talha. Uns e outros, em prova.

8,00 € (A compra desta prova não confere acesso ao evento)

COMPRAR

Vinhos em Prova:

  • José de Sousa Puro de Talha
  • Quinta de Santiago Humus
  • Rocim Clay Aged
  • Bojador
  • Terrenus Amphorae
  • Titan of Douro Estágio em Barro

17:30

Sala do Tribunal

Um "Novo" Novo Mundo | Prova Comentada

Informação:

Guilherme Corrêa (Wines by Heart), Igor Beron (Wines by Heart)

Podemos até reconhecer as castas, mas ficaremos certamente surpreendidos pela frescura e emoção que estes vinhos aportam. Austrália, Chile e Estados Unidos num momento que nos obriga a ir muito além do que pensávamos conhecer.

50,00 € (na compra online desta prova, oferta da entrada geral no evento)

COMPRAR

Vinhos em Prova:

  • Sauvignon Parcela 5 Single Vineyard de Martino 2017 (Itata, Chile)
  • Vignon Carignan de Martino 2015 (Maule, Chile)
  • Chardonnay Seven Springs Estate Evening Land 2014 (Oregon, EUA)
  • Pinot Noir Seven Springs Estates Evening Land 2014 (Oregon, EUA)
  • The Ermit Syrah Pax 2015 (Califórnia, EUA)
  • Doktor Mayer Pinot Noir Timo Mayer 2017 (Yarra Valley, Austrália)

17:30

Salão Árabe

Real Companhia Velha: vinhos monocasta raros | Prova Comentada

Informação:

Pedro Silva Reis

Nascida com a demarcação do Douro, a Real Companhia Velha tem sido pioneira na elaboração de vinhos varietais na região. Nesta prova, vinhos que expressam a singularidade de castas que mostram facetas menos conhecidas do Douro.

35,00 € (na compra online desta prova, oferta da entrada geral no evento)

COMPRAR

Vinhos em Prova:

  • Quinta de Cidrô Boal 2015
  • Quinta do Síbio Samarrinho 2017
  • Séries Donzelinho 2016
  • Séries Gouveio 2016
  • Quinta do Síbio Arinto 2016
  • Quinta do Cidrô Rufete 2013
  • Séries Bastardo 2015
  • Carvalhas Tinta Francisca 2013
  • Séries Cornifesto 2015
  • Séries Tinto Cão 2015

17:30

Espaço RV

5 Alicante Bouschet | Dicas Revista de Vinhos

Informação:

António Lopes (Revista de Vinhos)

Será, porventura, a mais portuguesa das castas francesas. É sustento de grande parte dos vinhos alentejanos e é ali que melhor se expressa. O sommelier sugere e responde a todas as dúvidas.

Grátis (não confere acesso ao evento; inscrições no local e limitadas à lotação do espaço)

Informações/

Dúvidas?